Historien om Pharmarium
Pharmarium är en cocktailbar på Stortorget 7 i Gamla stan som öppnade 2013. Namnet och hela idén kommer från platsens historia. Den 21 mars 1575 fick den holländske apotekaren Anthonius Busenius, som tjänade Gustav Vasa, Erik XIV och Johan III, tillstånd att flytta en del av slottets läkemedelsförråd till Stortorget och sälja mediciner till allmänheten. Apoteket, som senare kallades Schmidtens apotek, låg kvar här till 1625 och flyttade sedan till Tyska brinken.
Det gamla apotekets hyllor rymde allt från mediciner och gifter till mumiepulver, elfenben och enhörningshorn. I baren lever arvet kvar i drinkar med örter och kryddor, och väggarna av mörkt trä ser ut som ett apoteksförråd med lådor märkta med latinska namn på gamla läkeörter.
Källor: Pharmarium: Om oss · Visit Stockholm newsroom: New bar Pharmarium in Old Town (5 July 2013) · Time Out Stockholm: Pharmarium (2018)
