Historien om Koh Phangan
Koh Phangan på Skånegatan öppnade 1994. Idén föddes på en strand på ön med samma namn vid Thailands östkust, och tanken var att ge gästerna en liten resa till paradiset mitt på Söder. Bakom krogen stod bröderna Thomas och Lasse Emblad, där kocken Lasse kom med idén.
Thailändska grönsaker, örter, öl och kryddor gick inte att få tag på i Sverige då, så de fick importeras direkt från Thailand. Inredningen gjordes som en djungel med träd, trä, bambu och träbänkar, och en konstnär målade väggarna. I en utbyggnad kunde man till och med äta i en tuk-tuk. Från tre anställda vid starten hade krogen enligt ScandAsia vuxit till 55 år 2004, och det fanns då också en resebyrå med samma namn runt hörnet.
Källor: Koh Phangan Södermalm · ScandAsia: A little piece of Thai island in Stockholm (2004)
