1. Stoligt
  2. Sol i Stockholm
  3. Östermalm
  4. Nybroe smørrebrød

Nybroe smørrebrød

Restaurang · Svenskt & husman · Östermalm · Sedan 2004

Nybroe smørrebrød
Bild: nybroe.se

En klar dag i juni har uteserveringen sol 12:00–14:10, ungefär 2 timmar sammanlagt. Kort sagt: sol vid lunch.

Boka bordSe solen idag på kartanRing 073-800 53 69HemsidaVägbeskrivning

Historien om Nybroe smørrebrød

Nybroe Smørrebrød har serverat danska smørrebrød i Östermalmshallen sedan 2004. Idén var att ta det danska smørrebrødet till Sverige. Grundaren såg ett släktskap mellan det svenska smörgåsätandet och danska kalla luncher.

När den renoverade saluhallen öppnade igen flyttade Nybroe in i de nya lokalerna i mars 2020. Senare öppnade Nybroe ett andra ställe i Hötorgshallen. Till smørrebrødet serveras öl som importeras från Köpenhamn, och gärna en snaps.

Källor: Dagens PS: Nybroe Smørrebrød – mer än bara en smörgås (2022) · Scan Magazine: Nybroe Smørrebrød, 20 years of Danish delights (2024) · Nybroe Smørrebrød

När har Nybroe smørrebrød sol?

Solen på uteserveringen en klar dag mitt i månaden. Gult är sol, ljusblått är dagsljus men skugga.

April

Sol 12:30–14:20 (2 timmar)

Juni

Sol 12:00–14:10 (2 timmar)

Augusti

Sol 12:30–14:20 (2 timmar)

Öppettider

Mån–tis11:00–21:00
Ons–tors11:00–22:00
Fre11:00–23:00
Lör11:00–22:00
Sön11:00–17:00

Vanliga öppettider enligt OpenStreetMap. Kolla med stället innan du går, särskilt kring helger.

Om uteserveringen

Enligt Stockholms stad har Nybroe smørrebrød tillstånd för en uteservering på ungefär 30 m² vid Nybrogatan 31. Tillståndet gäller 1 april 2026–1 januari 2027. Det första tillståndet i stadens register är från 2021.

Källa: Stockholms stads register över markupplåtelser (öppna data). Solen räknar vi ut där tillståndet säger att borden står.

Fler uteserveringar i närheten

  1. Villa Dagmar Restaurang · 20 m Sol vid lunch Sol 11:30–14:10
  2. Paulas Bar · 40 m Morgonsol Sol 07:00–10:20 och 19:20–20:10
  3. bim* Restaurang · 40 m Sol vid lunch Sol 10:50–14:00
  4. Schmaltz Restaurang · 80 m Sol vid lunch Sol 07:50–14:00
  5. Pong Restaurang · 80 m Kvällssol till 20:20 Sol 07:30–10:30, 13:30–15:20 och 19:20–20:20
  6. Rice Restaurang · Asiatiskt · Vego-vänligt · 100 m Kvällssol till 20:40 Sol 13:30–15:20 och 20:20–20:40

Alla uteserveringar på Östermalm

Är det här ditt ställe?

Visa dina gäster när ni har sol. Klistra in koden på er hemsida, så visas märket nedan och länkar hit. Det uppdateras av sig självt om vi räknar om.

Sol vid lunch enligt Stoligt

Stämmer inte tiderna, till exempel för att uteserveringen ligger på andra sidan huset? Ändra läget i OpenStreetMap, så följer Stoligt med vid nästa uppdatering.

Så räknar Stoligt

För varje uteservering drar vi en linje mot solen var tionde minut och kollar om något hus eller berg är högt nog att skymma den. Husens höjder kommer från OpenStreetMap och markens höjd från Lantmäteriet. Tiderna gäller en klar dag, så moln är inte med här. Det är de däremot på kartan, där vi visar dagens väder.

Träd, parasoller och markiser finns inte i modellen, och vi vet inte exakt var på trottoaren borden står. Se tiderna som en kvalificerad gissning, ofta på tio minuter när.